Výběr sušičky potravin může být pro někoho zdánlivě jednoduchou záležitostí, avšak pro ty, kdo chtějí zpracovat svou bohatou úrodu zeleniny či ovoce a zároveň zachovat v ní co nejvíce vitamínů, se jedná o rozhodnutí klíčové. Sušení potravin je totiž velmi šetrnou metodou konzervace, která při správném použití sušičky umožňuje vytvořit z domácích produktů řadu zdravých a chutných sušených potravin. Od domácích hříbků a křížal přes zeleninové chipsy až po lahodné domácí jerky – možnosti jsou prakticky neomezené. Aby však byl výsledek skutečně kvalitní, je potřeba si vybrat tu správnou sušičku potravin.
Velký výběr sušiček potravin na Heuréce
Hranaté a kulaté sušičky na potraviny
Na trhu existují různé typy sušiček, které se liší nejen tvarem a výkonem, ale také cenou a komfortem při použití. Dvě hlavní kategorie, mezi které sušičky rozdělujeme, jsou hranaté a kulaté sušičky.
Hranaté sušičky
Hranaté sušičky potravin jsou často považovány za dražší, ale zároveň nabízejí vyšší výkon a komfortní ovládání. Díky motoru umístěnému na boku se potraviny suší rovnoměrně na všech platech, což eliminuje potřebu plata prohazovat a zároveň chrání motor před poškozením odkapávající šťávou. Policová konstrukce těchto sušiček je navržena tak, aby byla co nejvíce uživatelsky přívětivá. Na druhou stranu, kontrola sušících se potravin během procesu je u hranatých sušiček o něco složitější než u jejich kulatých protějšků.
Kulaté sušičky
Kulaté sušičky potravin jsou naopak cenově dostupnější a většinou vyrobeny z plastu. Motor těchto sušiček je umístěn v dolní části pod platy, což může vést k nerovnoměrnému rozložení teploty v jednotlivých patrech. To znamená, že pro dosažení rovnoměrně usušených potravin je nutné plata během sušení několikrát prohodit. Výhodou kulatých sušiček je možnost snadného rozšiřování kapacity přikoupením dalších sít.
Zásadní vlastnosti sušiček
Při výběru sušičky potravin byste měli zvážit několik klíčových faktorů, mezi které patří přenositelnost a hmotnost, typ ovládání, materiál a kvalita zpracování. Přenositelnost je důležitá v případě, že plánujete sušičku často přemísťovat. Nejlehčí modely mohou vážit méně než 2 kg, zatímco robustnější hranaté sušičky mohou dosahovat hmotnosti přes 10 kg. Také rozměry sušičky jsou důležité pro určení, zda se vám přístroj vejde tam, kde ho potřebujete umístit.
Ovládáni sušičky na potraviny
Ovládání sušičky je dalším důležitým aspektem. Zatímco některé modely nabízejí jednoduché ovládání pomocí koleček nebo tlačítek, nejmodernější sušičky jsou vybaveny dotykovými displeji, na kterých můžete sledovat zbývající dobu sušení, nastavenou i aktuální teplotu v sušičce.
Materiál a kvalita sušičky
Nakonec, ale neméně důležité, je zvážit materiál a kvalitu zpracování sušičky. Sušičky z nerezu jsou obecně odolnější a mají delší životnost, zatímco plastové sušičky se mohou lišit v odolnosti. Důležitý je také materiál a robustnost sušicích plat, se kterými budete pravděpodobně nejčastěji manipulovat.
